אוכל
אוכל
אוכל טוב
16.04.24

לא תאמינו שאין כאן קמח

קוסקוס מקמח תירס, פיצה מכרובית ופיצה לא מכרובית, לחם ועוד להיטים כשרים לפסח

צילום: לידור רז כהן, mako אוכל
בייגל טוסט ירושלמי דל פחמימה

הייתם חושבים שיכול להתקיים בעולם בייגל טוסט שאין בו קמח? אפילו לא קמח ללא גלוטן? אז תתפלאו, יש כזה. בייגל טוסט ירושלמי ללא גלוטן

צילום: עדי גבירצמן, mako אוכל
פוקצ'ה עננים כשרה לפסח

פוקצ'ה בלי קמח. איך ייתכן דבר כזה? תתפלאו, ובעיקר תטעמו! מתכון לפוקצ'ה עננים בלי קמח

צילום: סופגי, יחסי ציבור
טורטיות לפסח
צילום: רותם ליברזון, mako אוכל

בחג הזה גילינו גם שטורטיות יכולות לעבוד נהדר עם קמח תפוחי אדמה. מתכון לטורטיות לפסח

פנקייק כשר לפסח. יש בועות? אפשר תכף להפוך

ובלי פנקייק כשר לפסח (ומעולה לפי כל קנה מידה!) בוודאי שלא נוכל להמשיך. מתכון: פנקייק לפסח

צילום: חסי סגל, קווין אוף קייק
קרפ כשר לפסח
צילום: יעל קצב, mako אוכל

במקום שבו יש פנקייק חייב להיות גם קרפ! קרפ לפסח

קוסקוס תירס
צילום: איתמר דוידוב, טרס פזוס, אוכל מקסיקני

די מדהים להבין שיש דבר כזה קוסקוס כשר לפסח. כמו בהכנת קוסקוס רגיל, גם פה דרושה סבלנות, אבל התוצאה מתגמלת. למתכון: קוסקוס כשר לפסח

טוסט טונה, דיאטת 17 הימים
צילום: לידור רז כהן, mako אוכל

כשחושבים על טונה-מלטס (טוסט טונה), חושבים על לחם/חלה/בייגל. כחושבים על גרסה כשרה לפסח חושבים על מצה, אבל במקרה הזה אין לחם ואין מצה, כי את הלחם מחליפה הטונה עצמה. למתכון: טוסט טונה בלי לחם

פיצה כרובית
צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

להעביר שבוע בלי פיצה זה ללא ספק אתגר. לכן נציג כאן פתרונות, וזה הראשון: פיצה כשל"פ מכרובית. גם בריא יותר וגם טעים. למתכון: פיצה לפסח על בסיס כרובית

פיצות אישיות מבצק ללא שמרים
צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל

הבטחנו עוד פיצה, והנה היא. גם במקרה הזה החלופה היא בריאה יותר וכוללת לא מעט ערכים תזונתיים: שמן זית, שקדים טחונים וביצה. למתכון: פיצה בריאה וטעימה בלי קמח

לחם טחינה
צילום: צילום ביתי

זאת תהיה השנה הרביעית שלנו עם הלחם הזה בפסח. מאז שגילינו אותו, הוא הפך לכוכב הפיקניקים של החג. אם עוד לא ניסיתם, זה לחלוטין הזמן לעשות את זה. למתכון: לחם טחינה כשר לפסח

תגובות סגור
...טוען
מקרא: = תגובה ללא תוכן   = תגובה עם תוכן