מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

לביבות גזרמצב רציני שהלביבות האלה הולכות ללוות את הדלקת הנרות הראשונה שלנו השנה, אולי בנוסף ללטקעס הרגילות ואולי אפילו במקומן. מה שיש בהן זה בעיקר הרבה גזר, ותקשיבו - זה טעים ממש![]() צילום: רותם ליברזון, mako אוכל |
המצרכים :
לטיגון:
אופן ההכנה:1מערבבים את כל המרכיבים. 2מחממים שמן במחבת מעל להבה בינונית גבוהה. 3יוצקים לביבות למחבת בעזרת כף ומטגנים משני הצדדים עד הזהבה יפה. ** מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה. לביבות גזר מוכנות|צילום: רותם ליברזון, mako אוכללעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון בתיאבון! ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |