מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

אוכל
אוכל
סופגניות של פעם

לביבות גזר

מצב רציני שהלביבות האלה הולכות ללוות את הדלקת הנרות הראשונה שלנו השנה, אולי בנוסף ללטקעס הרגילות ואולי אפילו במקומן. מה שיש בהן זה בעיקר הרבה גזר, ותקשיבו - זה טעים ממש

|mako אוכל| פורסם07:15
לביבות גזר (צילום: רותם ליברזון, mako אוכל)
צילום: רותם ליברזון, mako אוכל

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • 5 גזרים, מגוררים גס
  • בצל אחד, מגורר גס
  • 3 שיני שום, כתושות
  • ביצה
  • כף גדושה קמח תפוח אדמה (או כל קמח אחר)
  • חצי כפית כורכום
  • מלח
  • פלפל שחור בנדיבות

לטיגון:

  • שמן

אופן ההכנה:

מתכונים לחנוכה

מתכונים ללביבות

1מערבבים את כל המרכיבים.

2מחממים שמן במחבת מעל להבה בינונית גבוהה.

3יוצקים לביבות למחבת בעזרת כף ומטגנים משני הצדדים עד הזהבה יפה.

** מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה.

לביבות גזר מוכנותלביבות גזר מוכנות|צילום: רותם ליברזון, mako אוכל

לבלוג של רותם ליברזון

לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

בתיאבון!

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il