גם השבוע מתכוון לבשל חיים כהן לאורחיו מגוון מנות לקראת יום השישי. דודו טסה ועידן אלתרמן עומדים ליהנות מתפריט מגוון שמתחיל בבשר, עובר בדגים ונגמר בקינוח מקורי. רוצים לבשל יחד איתנו? קבלו את רשימת המצרכים המלאה.

כתבו לנו את המתכון שלכם לקינוח בריא ותוכלו לזכות בשובר של 500 ₪ לקניית מוצרים של טבע עוף

גרגירי חומוס (צילום: עודד קרני)
חומוס, עבור המסבחה | צילום: עודד קרני
1. מסבחה  עם בשר

להכין מראש:
סיר עם גרגרי חומוס מבושלים
חומרים:
חצי כוס טחינה גולמית
2 כוסות גרגרי חומוס מוכנים
חצי קילו בשר קצוץ
כמון
בהרט
מלח
פלפל
לימון
פטרוזיליה
שמן זית
פיתות טריות

2. תבשיל לוקוס עם תרד וחומוס

חומרים:
800 גרם לוקוס מפולט עם העור
2 צרורות תרד תורכי שטוף ומיובש
שום
כוס גרגרי חומוס
כמון
לימון
קנקן עם מים
שמן זית

תפוחים ירוקים (צילום: Willie  B. Thomas, Istock)
תפוחים, עבור הכנאפה לקינוח | צילום: Willie B. Thomas, Istock
3. כנאפה תפוחים

חומרים:
שערות קדאיף
400 גר' חמאה
לרסק תפוחים:
5  תפוחי גרנד סמית' קלופים ללא ליבה וחתוכים קטן
כף סוכר גדושה
5 כפות מים
מיץ מחצי לימון
לסירופ סוכר:
300 גר' סוכר
400 מ"ל מים
קינמון
להגשה:
200 גר' אגוזי מלך
קינמון

רשימת הסניפים של עדן טבע מרקט: ת"א: קניון גן העיר אבן גבירול 71, נתניה: בני גאון 4 איזור תעשיה פולג, כפר סבא: רחוב וייצמן 207 מתחם G, ראשון לציון מערב: רח' משה דיין מתחם G2 (מעל מגה בול), רמת גן: הרצל 42 (פינת רח' הרואה), אור יהודה: המסגר 8 אזור תעשיה ישן (ליד מגה), רמת השרון: החרושת 10 איזור תעשיה מורשה (צמוד למגה), חיפה: חוצות המפרץ (ליד מגה בול), אשדוד: האורגים 7 (ליד מגה בול)

רוצים קופון הנחה לרכישת מוצרים בעדן טבע מרקט? לחצו כאן

כתבו לנו את המתכון שלכם לקינוח בריא ותוכלו לזכות בשובר של 500 ₪ לקניית מוצרים של טבע עוף