אחרי שבתוכניות האחרונות הגיש חיים כהן לאורחיו שלל מנות שמורכבות מדגים, מנסה הפעם השף של "מועדון ארוחת הערב" מאכלי בשר. זה מתחיל במרק מעניין ומקורי, ממשיך בתבשיל מזין ומשביע שמשלב בשר ושעועית ומסתיים בעוגת שוקולד. רוצים לבשל יחד איתנו? בדקו שיש לכם את כל המצרכים.

כתבו לנו את המתכון שלכם לקינוח בריא ותוכלו לזכות בשובר של 500 ₪ לקניית מוצרים של טבע עוף

מרק בצל ותפוזים (צילום: דניה ויינר, "האוצר", על השולחן)
מנה ראשונה: מרק עם כדורי בשר | צילום: דניה ויינר, "האוצר", על השולחן
מרק חמוץ עם כדורי בשר

החומרים:
למרק:
1 קילו עגבניות
עלים וגבעולים של סלרי מ-3 צרורות, קצוצים
שן שום
1 כף נענע יבשה
מלח ופלפל שחור
מיץ מ-2 לימונים
תפוח אדמה חתוך לקוביות קטנות

לקציצות:
חצי כוס אורז
1/2 ק"ג בשר טחון
1 בצל קצוץ
מלח ופלפל

תבשיל בשר עם שעועית ירוקה

החומרים:
קילו וחצי אונטריב
שמן לטיגון
2 בצלים חצויים ופרוסים
מלח
כפית פלפל שחור
כפית פלפל אנגלי
1 קילו שעועית ירוקה, טרייה ומנוקה מקצוות
חצי כפית כורכום
כפית פפריקה מתוקה
כפית קינמון
2 עגבניות מגוררות

אלינוער- אצבעות שוקולד (צילום: "השוקולד שלי" בעריכת אלינוער רבין, עמותת "ילדים שלנו")
לקינוח: אצבעות שוקולד | צילום: "השוקולד שלי" בעריכת אלינוער רבין, עמותת "ילדים שלנו"
אצבעות שוקולד

החומרים:
30 גרם חמאה
65 גרם שוקולד מריר, קצוץ
250 גרם קרם שוקולד ואגוזים מוכן (נוגט או נוטלה)
125 גרם קורנפלקס של קלוגס

לגנאש שוקולד:
350 מ"ל שמנת מתוקה
350 גרם שוקולד מריר, קצוץ

רשימת הסניפים של עדן טבע מרקט: ת"א: קניון גן העיר אבן גבירול 71, נתניה: בני גאון 4 איזור תעשיה פולג, כפר סבא: רחוב וייצמן 207 מתחם G, ראשון לציון מערב: רח' משה דיין מתחם G2 (מעל מגה בול), רמת גן: הרצל 42 (פינת רח' הרואה), אור יהודה: המסגר 8 אזור תעשיה ישן (ליד מגה), רמת השרון: החרושת 10 איזור תעשיה מורשה (צמוד למגה), חיפה: חוצות המפרץ (ליד מגה בול), אשדוד: האורגים 7 (ליד מגה בול)

רוצים קופון הנחה לרכישת מוצרים בעדן טבע מרקט? לחצו כאן

כתבו לנו את המתכון שלכם לקינוח בריא ותוכלו לזכות בשובר של 500 ₪ לקניית מוצרים של טבע עוף