האורחים בתכנית הקרובה של "מועדון ארוחת הערב" גורי אלפי ודוד ד'אור מעולם לא חשבו שהם יודעים לבשל, עד שהצטרפו לחיים כהן ולמדו את כל סודות המקצוע. בארוחה שקיבלו היו דגים, ירקות ואפילו קצת אלכוהול והכל נחתם בקינוח מפנק ומתוק. רוצים לבשל יחד עם חיים? בדקו שיש לכם את כל המצרכים:

כתבו לנו את המתכון שלכם לקינוח בריא ותוכלו לזכות בשובר של 500 ₪ לקניית מוצרים של טבע עוף

אין תמונה
דגים וירקות. מנות מזינות ובריאות
1. תבשיל שורשים עם קציצות דג

להכין מראש:
תבשיל שורשים
אורז לבן

חומרים:
2 לימונים פרסיים
צרור גבעולי פטרוזיליה
כוסברה ונענע
שמן זית
כרישה פרוסה דק
בצל קצוץ
מיץ לימון
1 שורש סלרי חתוך לרבעים
4 ראשי קולורבי
2 שורשי פטרוזיליה קלופים וחצויים
2 לבבות ארטישוק חצויים
לפת חצויה
שומר חתוך לרבעים
קילו אורז
שמן קנולה
קילו דג טחון
מלח
פלפל
2 פרוסות לחם

2. תבשיל דגים עם שומר, עגבניות ופרנו

חומרים:
פילטים של דג (כמספר הסועדים)
4-5 עגבניות
שומר
שום
קצת פרנו
לימון
גבעולי סלרי
מלח
טימין
סוכר
בקבוק יין לבן לשתייה

סלסלת תותים - אילוסטרציה (צילום: רויטרס, חדשות)
תותים. קינוח אוורירי | צילום: רויטרס, חדשות
3. טוויל עם רוטב תותים וגלידת וניל

להכין מראש:
טווילים
תותים מושרים בסוכר

חומרים:
100 גר' קמח
100 גר' אבקת סוכר
3 חלבונים
100 גר' חמאה מומסת

רשימת הסניפים של עדן טבע מרקט: ת"א: קניון גן העיר אבן גבירול 71, נתניה: בני גאון 4 איזור תעשיה פולג, כפר סבא: רחוב וייצמן 207 מתחם G, ראשון לציון מערב: רח' משה דיין מתחם G2 (מעל מגה בול), רמת גן: הרצל 42 (פינת רח' הרואה), אור יהודה: המסגר 8 אזור תעשיה ישן (ליד מגה), רמת השרון: החרושת 10 איזור תעשיה מורשה (צמוד למגה), חיפה: חוצות המפרץ (ליד מגה בול), אשדוד: האורגים 7 (ליד מגה בול)

רוצים קופון הנחה לרכישת מוצרים בעדן טבע מרקט? לחצו כאן

כתבו לנו את המתכון שלכם לקינוח בריא ותוכלו לזכות בשובר של 500 ₪ לקניית מוצרים של טבע עוף