יגאל בשן עונה על שאלון המועדון
השבוע יתארח אצל חיים ומארינה באולפן הזמר והמלחין יגאל בשן, לארוחה מפנקת ומגוונת. רגע לפני שהוא בורח עם הקינוח תפסנו אותו לשאלון קצר על הרגלי האוכל והאהבות הקולינאריות הגדולות שלו
מה אתה מעדיף: מלוחים או מתוקים? קינוח מפנק או בשר עסיסי?
"מלוחים, ללא ספק. אני מעדיף את הקפה השחור עם עוגיות עבאדי לקינוח במקום סופלה השוקולד, למשל".
מה הדבר הכי טעים שאכלת, המנה שהכי זכורה לך?
"המנה שהכי זכורה לי היא דווקא מהמאכלים שהכין חיים, כדורי המרציפן".
מה המאכל האהוב שלך בבית?
"חומוס עם בצל ופיתה".
האם יש לך קו אדום באוכל, משהו שאתה לא נוגע בו?
"כל מה שחי, כמו דגים וסושי. עם פירות ים אין לי בעיה, כל עוד הם מבושלים".
מה הפשע הקולינארי הכי גדול מבחינתך?
"אין לי משהו שאני ממש לא אוהב לאכול".
מי יושב סביב השולחן בארוחת שישי?
"המשפחה. אנחנו נוהגים לערוך את ארוחות השישי שלנו בצורה ביתית, כמו שזה אמור להיות".
האם אתה זוכר את סנדוויץ' בית הספר שלך?
"האמת שלא כל כך".
מה הדבר הראשון שלמדת להכין בעצמך?
"אמנם זה לא מפתיע, אבל אני חייב להגיד חביתה".
>> רוצים לבשל יחד עם חיים כהן את מתכוני התכנית?לחצו כאן
>> רוצים לראות את כל התכניות שלמועדון ארוחת הערבבמלואן?לחצו כאן
>> רוצים לזכות במכשיר תמי בר פרימו?לחצו כאן