לפעמים אנחנו צריכים את המתוק שלנו כאן ועכשיו, בלי עיכובים ובלי תירוצים. הפתרון: עוגה בחושה סופר קלה להכנה עם משמשים נהדרים שסוגרת פינה מתוקה בכל שעה ביום
1 מקציפים את השמנת המתוקה כ-4 דקות במהירות בינונית-גבוהה, ומוסיפים את השמן, הסוכר והביצים. ממשיכים להקציף 4 דקות נוספות ומוסיפים את הווניל והקמח. מערבבים היטב עד שהקמח נבלע בתערובת.
2 מעבירים את התערובת לתבנית מלבנית ומסדרים את המשמשים מעל. מפזרים מעליהם סוכר חום ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-35 דקות. מצננים, חותכים לקוביות ומגישים.