מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

צ'יפס זוקיני פרמזןעשר דקות עבודה (ולא דקה יותר!) ויש לכם נשנוש מושלם שמוכיח שוואללה, טעים להתבגר: צ'יפס זוקיני עם פרמזן ועשבי תיבול, בלי טיגון, בלי פחמימות, בלי עבודה. בירה קרה, יום שמש וזה הכל, תודה![]() צילום: רון יוחננוב, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממיםתנורל-200מעלות. 2בקערה,מערבביםאתהפרמזןעםעשביהתיבולוהתבלינים. >> רוצים לקבל את כל המתכונים שלנו ישירות למייל? 3מכניסיםפנימהאתהזוקיניומערבביםעדשכלהזוקינימצופים. 4מעביריםלתבניתאפייה,מזלפיםמעלשמן זיתומכניסיםלתנור. 5אופיםכ-15גדולעדשהזוקיניצלוייםושחומים. 6מפזריםמעלפטרוזיליהומגישיםלצדקטשופ. רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג"מבשלים ואופים עם רון יוחננוב". לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב,אם אתם עוד לא שם. תגיות:צ'יפס ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |