מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 נודלס הורסים בעשר דקותרעבים, ורעבים עכשיו? הנודלס האלה הם בדיוק מה שאתם צריכים: רוטב פיקנטי מתקתק-חרפרף שמתקתקים בשנייה, במנה שמתגעגעים אליה אחר כך כל היום צילום: רותם ליברזון, mako אוכל |
המצרכים (3 מנות):
לרוטב:
לקישוט:
אופן ההכנה:1מבשלים את האטריות בסיר עם מים רותחים 7 דקות או לפי הוראות היצרן. מסננים ושומרים בצד מעט ממי הבישול. 2מערבבים בקערה עמוקה את כל מרכיבי הרוטב (כולל 2 הכפות של מי הבישול). מוסיפים את האטריות החמות ומערבבים היטב עד שהן עטופות לגמרי ברוטב. 3מקשטים בהרבה בצל ירוק ומגישים עם לימון בצד. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון * האטריות טעימות גם קרות.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |