מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 חזה עוף בסגנון אסייתיקניתם חזה עוף ועכשיו רק נשאר להחליט מה לעשות איתו? הרי בכלל אין שאלה - נותנים לו שעה במרינדה אסייתית קלילה, משם למחבת, והופ - היה חזה עוף ואיננו עוד צילום: רותם ליברזון, mako אוכל |
המצרכים (6 מנות):
למרינדה:
אופן ההכנה:1מערבבים את כל מרכיבי המרינדה ומשרים בה את רצועות העוף לשעה. 2מחממים את שמן הזית במחבת ומטגנים היטב את רצועות העוף, עד שהם מוכנים ומזוגגים יפה. ** מומלץ להגיש על אורז לבן. ** אפשר לפזר שומשום לפני ההגשה. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון  חזה עוף בסגנון אסייתי|צילום: רותם ליברזון, mako אוכלבתיאבון! תגיות:חזה עוף  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |