מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

לביבות כרובית מטריפותמתכון הכי קל שיש (רק טוחנים יחד את כל המרכיבים, ומטגנים) ללביבות בטעם גן עדן, על בסיס אחד הירקות שאנחנו הכי אוהבים כבר שנים. אנחנו יודעים, עוד מעט שבועות, אבל לא יכולנו להתאפק, מה תעשו לנו?![]() צילום: רותם ליברזון, mako אוכל |
המצרכים :לכ-12 לביבות:
אופן ההכנה:1מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון וטוחנים למחית חלקה. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון 2מחממים מחבת רחבה עם שמן (לא עמוק), מניחים תלוליות מהתערובת (כף גדושה לכל לביבה) ומטגנים 3 דקות מכל צד עד להזהבה. 3מגישים חם עם פלח לימון בצד. הדלקנו אתכם? הנה עוד לביבות מעולות בתיאבון! ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |