המצרכים :
אופן ההכנה:1 חותכים את הכרוב והתפוחים לפרוסות דקות ככל האפשר. 2 מטגנים את הכרוב במחבת עם שמן זית עד שהוא מאבד מנפחו. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון 3 מוסיפים את התפוחים עם היין, החומץ, הסוכר והקינמון וממשיכים לטגן תוך ערבוב 10 דקות. 4 מוסיפים את המים, מכסים ומבשלים 50 דקות על אש קטנה. מגישים חם או קר. |