מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
סלט עגבניות חריףכשהירקות טובים לא צריך הרבה בשביל להפוך אותם למנה מעולה. תראו את סלט העגבניות העוקצני של חיים כהן, שכל מה שיש בו זה עגבניות, פלפל חריף, בצל סגול ורוטב חמצמץ. כמה פשוט ככה טעים |
המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:1חותכים את העגבניות לקוביות, קוצצים את הפלפל החריף ופורסים את הבצל לחצאי טבעות. 2מערבבים את הירקות, מתבלים במלח ושמן זית ומוסיפים מעט חומץ.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |