דגני הבוקר Crunch המשוקלדים מעולם לא הותירו עלינו רושם. יש להם טקסטורה אגרסיבית מדי, פרסומות מעצבנות מדי (תשמע מה שבקראנצ' שלך? באמת?) וכמות סוכר גבוהה מדי. שלא לדבר על זה שאם עברתם גיל מסוים, אתם פשוט לא יכולים להרשות לעצמכם דגני בוקר שהופכים את החלב לשוקו. והנה, הפליאה נסטלה במהדורה חדשה שמרגיעה לנו את כל הנרווים. Duo – עם שוקולד ושוקולד לבן – הם דגני בוקר פשוט טעימים. הלבנים עדינים ומאזנים את החומים, ובקערה ביחד עם החלב הם יוצרים הרמוניה עם טעם לעוד. רק בחייאת, תחסכו מאיתנו את הפרסומת.
שורה תחתונה: הברקה, כנגד כל הסיכויים. מחיר: 28 שקלים לחבילה.
יופי של חצילים
סלטים חדשים בסדרת השף, צבר
יש לי מילה אחת לומר על סלטי השף החדשים מבית צבר והשף רפי כהן: חריף. ואם להרחיב: חריף, וטעים אש. טעמתי את החציל הים תיכוני (חציל בלאדי עם פלפלים אדומים, טבעות בצל ירוק וצרור פטרוזיליה), חציל פיקנטי (חציל בלאדי ועגבניות פיקנטיות), טחינה ירוקה חריפה וטונה טוניסאית. לקחתי הכל, דחפתי לתוך פיתה חמה והטעמים התחילו לקפוץ לי בגרון. המסקנות ברורות: כל הסלטים מאוד עשירים, הן ברכיבים והם בטעמים. במקום הראשון זכה החציל הים תיכוני, שהיה משובח ולא חריף מדי, ובהחלט הוסיף טעם לפיתה, אחריו הטחינה הירוקה והחציל הפיקנטי, ובפער גדול למדי אחריהם הטונה הטוניסאית. אם כבר טונה, שתהיה עם ביצה ונגמור את הסיפור.
שורה תחתונה: חוץ מהטונה, יופי של סלטים. מחיר: 13-17 שקל לסלט.
נו, לא נפלנו
מרקים נמסים עם תוספות, אסם
העולם הקולינרי נחלק לשניים: אלו שמכורים להום-מייד ואלה שמסתדרים יופי גם עם אוכל תעשייתי. אני ללא ספק שייכת לקבוצה השנייה, ולכן המרקים הנמסים החדשים של אסם, שגולת הכותרת שלהם היא התוספות, נראו לי יופי של פתרון לערבים צוננים. היו שם מרק בטטה ומרק בצל עם מיני קרוטונים ומרק עגבניות עם אטריות, שלושתם "במתכון משופר". בפועל, לא נרשמה התלהבות. התוספות לא בלטו לשום כיוון – לא הועילו ולא הזיקו – ובאופן כללי ההרגשה הייתה שאת המרקים האלה כבר טעמנו, משהו כמו אלף פעמים.
שורה תחתונה: לא שום דבר לכתוב עליו הביתה. מחיר: 5-7 שקלים.
* * * * *
- לא אהבנו: פירורי לחם בטעם צ'ילי. אלא אם כן אתם מאלה שאוהבים טעם של ביסלי עם השניצל שלהם. 6-8 שקלים.
+ אהבנו: שקדי מרק צבעוניים של אסם. בטעם אין שום הבדל, אבל איכשהו זה יותר כיף ככה. 11-13 שקלים.
++ אהבנו בטירוף: תה ליפטון בטעם הדרים. ההברקה של סדרת התיונים המשולשים: עדין, חי, נפלא. 12.5 שקלים.
דגני הבוקר Crunch המשוקלדים מעולם לא הותירו עלינו רושם. יש להם טקסטורה אגרסיבית מדי, פרסומות מעצבנות מדי (תשמע מה שבקראנצ' שלך? באמת?) וכמות סוכר גבוהה מדי. שלא לדבר על זה שאם עברתם גיל מסוים, אתם פשוט לא יכולים להרשות לעצמכם דגני בוקר שהופכים את החלב לשוקו. והנה, הפליאה נסטלה במהדורה חדשה שמרגיעה לנו את כל הנרווים. Duo– עם שוקולד ושוקולד לבן – הם דגני בוקר פשוט טעימים. הלבנים עדינים ומאזנים את החומים, ובקערה ביחד עם החלב הם יוצרים הרמוניה עם טעם לעוד. רק בחייאת, תחסכו מאיתנו את הפרסומת.
שורה תחתונה: הברקה, כנגד כל הסיכויים.
מחיר: 28 שקלים לחבילה.
סלטים חדשים בסדרת השף, צבר
יש לי מילה אחת לומר על סלטי השף החדשים מבית צבר והשף רפי כהן: חריף. ואם להרחיב: חריף, וטעים אש. טעמתי את החציל הים תיכוני (חציל בלאדי עם פלפלים אדומים, טבעות בצל ירוק וצרור פטרוזיליה), חציל פיקנטי (חציל בלאדי ועגבניות פיקנטיות), טחינה ירוקה חריפה וטונה טוניסאית. לקחתי הכל, דחפתי לתוך פיתה חמה והטעמים התחילו לקפוץ לי בגרון. המסקנות ברורות: כל הסלטים מאוד עשירים, הן ברכיבים והם בטעמים. במקום הראשון זכה החציל הים תיכוני, שהיה משובח ולא חריף מדי, ובהחלט הוסיף טעם לפיתה, אחריו הטחינה הירוקה והחציל הפיקנטי, ובפער גדול למדי אחריהם הטונה הטוניסאית. אם כבר טונה, שתהיה עם ביצה ונגמור את הסיפור.
שורה תחתונה: חוץ מהטונה, יופי של סלטים. מחיר: 13-17 שקל לסלט.
מרקים נמסים עם תוספות, אסם
העולם הקולינרי נחלק לשניים: אלו שמכורים להום-מייד ואלה שמסתדרים יופי גם עם אוכל תעשייתי. אני ללא ספק שייכת לקבוצה השנייה, ולכן המרקים הנמסים החדשים של אסם, שגולת הכותרת שלהם היא התוספות, נראו לי יופי של פתרון לערבים צוננים. היו שם מרק בטטה ומרק בצל עם מיני קרוטונים ומרק עגבניות עם אטריות, שלושתם "במתכון משופר". בפועל, לא נרשמה התלהבות. התוספות לא בלטו לשום כיוון – לא הועילו ולא הזיקו – ובאופן כללי ההרגשה הייתה שאת המרקים האלה כבר טעמנו, משהו כמו אלף פעמים.
שורה תחתונה: מחיר: 5-7 שקל
- לא אהבנו: פירורי לחם בטעם צ'ילי. אלא אם כן אתם מאלה שאוהבים טעם של ביסלי עם השניצל שלהם. 6-8 שקלים.
+ אהבנו: שקדי מרק צבעוניים. בטעם אין שום הבדל, אבל איכשהו זה יותר כיף ככה. 11-13 שקלים.
++ אהבנו בטירוף: ליפטון בטעם הדרים. ההברקה של סדרת התיונים המשולשים: עדין, חי, נפלא. 12.5 שקלים.
