1 מסדרים במחבת עמוקה את פרוסות הכרישה ורצועות הפלפלים.
2 מסדרים עליהן את פרוסות הלימון, ומפזרים את השום והכוסברה. מכסים את המחבת ומניחים להתבשל כ-20 דקות. מסדרים מלמעלה את דגים, מכסים ומבשלים 20 דקות נוספות (שהדג יהיה רך אך לא יתייבש). מגישים מיד.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!