חיתוכיות שוקולד עם שטרויזל

1 מחממים תנור לחום של 180 מעלות.

2 מערבבים בקערה את הקוואקר, הקמח, המלח, הסודה לשתייה, הסוכר החום והמרגרינה הרכה. מערבבים עד שמתקבלת תערובת פירורית (אפשר לעשות את הפעולה גם במיקסר עם וו גיטרה).

3 משטחים קצת יותר מחצי מהתערובת בתבנית מרובעת בגודל 23X23 ס"מ. מורחים מעל שכבה נדיבה של ממרח שוקולד ומעל מפזרים את שארית תערובת הפירורים.

4 אופים 20-25 דקות, עד שהחלק העליון מזהיב. מצננים ורק אז חותכים לריבועים.

>> חושבים שאתם זוכרים את החטיפים הישראליים?

>> ביקורת טייק אווי: מצעד הפחמימות של ג'ויה