מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

3 מתכונים לממרחי חמאה מתובליםלוקחים ממרח חמאה, מערבבים עם כמה מרכיבים - אבל כאלה שהולכים טוב ביחד (אל חשש, כאן אנחנו נכנסים לתמונה) - מגלגלים בנייר אפייה, מצננים, ונהנים מטונות של רושם בכלום עבודה. ממרח חמאה מתובל, מישהו? |
המצרכים :לממרח חמאת תבלינים:
לממרח חמאת פטריות:
לממרח חמאה עם פרמזן:
אופן ההכנה:1מערבבים בקערה את כל המרכיבים של ממרח החמאה שבוחרים להכין. אפשר להכין לבד|צילום: אפיק גבאי, בבושקה הפקות ל-mako2עורמים את התערובת על נייר אפייה ומגלגלים לרולדה עטופה בנייר. שומרים במקרר עד שמתקשה, ומגישים פרוס. תגיות:חמאה ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |