אוכל
יאם טופו: סלט עם טופו ואטריות שעועיתהבשלנית התאילנדית פריה סקולווראפאט ממסעדת איסאן בשוק הכרמל החליטה לפנק אותנו במתכון הסודי שלה ליאם טופו - סלט חמוץ וחרפרף עם ניחוחות עזים של אסיה
פריה סקולווראפאט
| ספרייט
| פורסם 18/09/19 12:36
צילום: וולט ישראל ואסף קרלה
|
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1 מערבבים את הטופו עם כל הירקות הקצוצים. 2 מוסיפים את מיץ הלימון, רוטב הדגים, סוכר הדקלים והצ'ילי. טועמים ומוודאים שיש מספיק רוטב. 3 חולטים את אטריות השעועית חצי דקה במים רותחים ומוסיפים לתערובת הטופו. מוסיפים את הכוסברה, מערבבים ומגישים. פסטיבל האוכל התאילנדי הראשון בישראל, Khao San Tel-Aviv by Sprite, יוצא לדרך ומביא אליכם את הטעמים מהמזרח הרחוק הכי קרוב שיש. מה מחכה לשם שם? דוכני אוכל, בר קוקטיילים, מופעים ועוד הרבה הפתעות בניחוח תאילנדי. האירוע יתקיים 24-26.9.2019 (ימים ג'-ה') בין השעות 16:00-22:00 במדרחוב נחלת בנימין וברחובות רמב"ם והשומר בתל אביב. אז למה אתם מחכים? לחצו לפרטים נוספים
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן