אוכל

אוכל

עוגיות פיצוחים מלוחות

אם יש לכם בארון שאריות של גרעינים - אשריכם. פנו רבע שעה מזמנכם ונצלו אותן להכנת הנשנוש הממכר הזה. אין לכם? בקטנה, קפצו רגע לקנות. זה שווה את זה, באחריות

קרן אגם | mako אוכל | פורסם 11/11/21 07:21

צילום: נופר צור, mako אוכל

לא אוהב אוהב

זמן עבודהעשר דקות
זמן הכנהחצי שעה
רמת קושיכל אחד יכול
כשרות כשר חלבי

המצרכים :

ל-24 עוגיות:

150 גרם גרעיני דלעת
100 גרם גרעיני חמנייה
150 גרם שקדים פרוסים
50 גרם שומשום
40 גרם גבינת פרמזן מגוררת
2 כפות (20 גרם) סוכר דמררה
מעט פרג לציפוי (לא חובה)
חצי כפית מלח דק
מעט צ'ילי גרוס
2 חלבונים מביצים גודל L

אופן ההכנה:

1 מערבבים בקערה את כל המרכיבים פרט לפרג.

2 מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפייה.

3 בעזרת כף מניחים תלוליות (בגודל כף שטוחה) על התבנית. שומרים על מרווחים קטנים בין התלוליות.

4 מפזרים מעל התלוליות מעט פרג ואופים כ-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות יפה.

5 מוציאים ומצננים לחלוטין לפני שאוכלים.

בתבנית | צילום: נופר צור, mako אוכל עוגיות פיצוחים מלוחות - בצלחת

ובצלחת | צילום: נופר צור, mako אוכל

>> לבלוג של קרן אגם

** העוגיות יישמרו שלושה-ארבעה ימים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

** אפשר לגוון את סוגי הגרעינים והאגוזים לפי הטעם.

תגיות: פיצוחים

תגובות

סגור

פתח הכל סגור הכל

מקרא:

= תגובה ללא תוכן

= תגובה עם תוכן

תכניות קשת 12

שימושון

מיוחדים

קניות והטבות

מצא כתבה זו ב: כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il

עוגיות פיצוחים מלוחות

אם יש לכם בארון שאריות של גרעינים - אשריכם. פנו רבע שעה מזמנכם ונצלו אותן להכנת הנשנוש הממכר הזה. אין לכם? בקטנה, קפצו רגע לקנות. זה שווה את זה, באחריות

המצרכים :

ל-24 עוגיות:

אופן ההכנה:

{post_index}{post_subject}