מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

ברקוקש: פתיתים מתוקיםמנה מסורתית של פתיתים בגרסה מתוקה, עם קינמון, חלב קוקוס ופיטאיה טעימהג'קי אזולאי|מאסטר שף| פורסם06/12/1218:57 ![]() |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מרתיחים בסיר פחית חלב קוקוס, עם מקל וניל, כף סוכר וקצת קינמון. מוסיפים פיסה של פיטאיה אל תוך הרוטב כדי שתימס ותצבע את החלב. 2מוסיפים כוס פתיתים ומבשלים עד להסמכה. 3מוזגים לכוס ומוסיפים שקדים קלויים מעל. מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא! ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |