מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
סלט אטריות ביצים ברוטב חמאת בוטניםאת האמת, נשאר לכם כוח לבשל אחרי השבועות האחרונים? אם התשובה היא שלילית, בטח תשמחו לקראת הסלט הזה: אווירה אסייתית, ממש מעט עבודה - ועכשיו רק נשאר להחליט אם לאכול אותו חם או קר, בבית או בקופסה למשרד![]() צילום: דרור עינב, mako אוכל |
המצרכים (4 מנות):
להגשה:
אופן ההכנה:1מכינים את האטריות לפי הוראות היצרן. 2מכינים את הרוטב: מערבבים היטב בקערה את כל שאר המרכיבים עד לקבלת לרוטב אחיד. 3מוסיפים את הרוטב לאטריות ומערבבים עד שהן עטופות לחלוטין. מקשטים בבצל הירוק ובבוטנים ומגישים חם או קר. >> בשבוע שעבר תקתקנו ספגטי ברוטב עגבניות שרי צלויות ושום אפוי ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |