מתכונים מצולמים לשבועות עם אינה ממאסטר שף

אוכל

אוכל

    • 4
    • 61,261

פסטה שמנת-פסטו

פסטה פנה עם גבינת טוב טעם ורוטב עשיר ומשובח של שמנת, פסטו ועגבניות מיובשות

| טרה | פורסם  12:33 
פסטה שמנת-פסטו (צילום: שי אפגין, יחסי ציבור )
צילום: שי אפגין, יחסי ציבור
Rating: 3.9 53 reviews.

82% אהבו, מה דעתך? לא אוהב

  • זמן עבודהעשרים דקות
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי

המצרכים (4 מנות):

  • 2 וחצי כוסות פסטה פנה יבשה

  • 2 מיכל שמנת מתוקה 32%
  • 100 גרם חמאה של טרה
  • 4 כפות פסטו
  • 2 שיני שום – קצוצות דק
  • 3כפות גבינת טוב טעם
  • 8 יח' עגבניות מיובשות – חתוכות לקוביות קטנות
  • מלח
  • תערובת פלפלת גרוסה
  • סומק

אופן ההכנה:

1 מבשלים את הפסטה בסיר עם מים רותחים עד ריכוך (כ – 7 דקות לרמת אלדנטה) ומסננים. משמנים עם מעט שמן ומניחים בקערה.

2 מחממים מחבת (עמוקה) עם חמאה ומטגנים בה את השום והפסטו.

3 מוסיפים למחבת את השמנת ומצמצמים כמספר דקות עד הסמכת הרוטב.

4 מוסיפים את גבינת טוב טעם ואת העגבניות המיובשות, מערבבים היטב ומתבלים.

5 מוסיפים את הפסטה למחבת, מערבבים היטב, מקשטים ומגישים.

תגיות: מתכון  פסטה  שמנת  פסטו  עגבניות מיובשות  גבינה  טוב טעם 
מונחים קשורים  
 
 
   
צמצום
 
  
 
   
 
 
   
טיגון
 
  
 
 
   
פסטו
 
  
       
 
תגובות (4 תגובות ב-2 דיונים) סגור

פתח הכל סגור הכל

  • 2שאלה

    100 גרם חמאה? כל כך הרבההההה ?

    אני 25/01/12 | 17:44
    דווח כתגובה לא הולמת | 
  • 1לכל מי שהכין את המתכון- יש לי שאלה

    1. מה זה סומק? 2. האם האוכל יהיה טעים גם בלי העגביות (כי אני אל אוהבת) 3. תערובת פלפל גרוסה זה תערובת של כמה סוגי הפלפלים? 4. האם ניתן לכתוש את השום במקום לקצוץ דק? תודה רבה על העזרה.

    אניאני5 08/02/11 | 20:49
    דווח כתגובה לא הולמת | 
    • תשובות

      סומק זהו תבלין שנותן טעם חמוץ ובהחלט אפשר לוותר עליו. בקשר לעגבניות המיובשות אפשר במקומם פטריות טריות , או בכלל לוותר על התוספת. אני הייתי מקשטת עם צנוברים קלויים ומעט פרמז'ן מגורדת מעל המנה. בתאבון.

      תמר 05/06/11 | 20:45
      דווח כתגובה לא הולמת | 
מקרא: = תגובה ללא תוכן   = תגובה עם תוכן  
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
    		•
    תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • צפייה ישירה
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • ערב טוב עם גיא פינס
  • הכוכב הבא
  • מונית הכסף
  • ארץ נהדרת
  • עובדה
  • פנייה לארכיון קשת
  • ערוץ 12 בשידור ישיר
    		•
    שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • כתבו לנו
  • דרושים
  • אקו"ם
    		•
    מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • מאקו ב-tiktok
  • מאקו ב-instagram
  • מאקו ב-youtube
  • הניוזלטרים שלנו
    		•
    קניות והטבות
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • פרסמו אצלנו
  • רואים רחוק
  • יוקר המחיה
    		•
    מצא כתבה זו ב: https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/flavors-shavuot/recipes/Recipe-1357a5dabef5d21006.htm?pId=25483675&sCh=db147562f6836110 כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il