כוס אבקת חרדל (קונים גרגירי חרדל לבנים צהובים וטוחנים אותם, או שקונים את האבקה מוכנה)
2/3 כוס סוכר
חצי כוס מים
חצי כוס חומץ
קורט מלח
אופן ההכנה:
1 מערבבים את כל החומרים. 2. מחממים את התערובת על להבה בינונית עד שהיא מגיעה לסף רתיחה. 3. מנמיכים את הלהבה ומבשלים 10 דקות. 4. מעבירים לצנצנת מעוקרת ומצננים. * החרדל הביתי מחזיק במקרר כמה חודשים.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן
