טארט טאטן עגבניות שרי

1 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2 מורחים את השקעים של שתי תבניות מאפינס (24 שקעים בסך הכל) בחמאה ומפזרים מעט מעט סוכר. מפזרים בכל שקע כמה עלי תימין.

לא רק שילדים נהנים להכין את זה - הם גם נהנים לאכול את זה | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

3 חוצים את העגבניות, ומסדרים בצפיפות בתוך השקעים כשהצד החתוך פונה למעלה. מתבלים במלח ופלפל.

4 פורסים את בצק העלים וקורצים ממנו עיגולים בגודל השקעים.

5 מניחים עיגול בצק בכל שקע, מעל העגבניות.

6 אופים כ-30 דקות עד שהבצק מזהיב. ממתינים שיצטנן, הופכים ומשחררים את המאפים.

בקרו בבלוג של שרית - מיס פטל

>> בשבוע שעבר הכנו אפינו לביבות קישואים

>> וככה תכינו עם הילדים ארטיקים שווים, אבל ממש