מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
קרטיבים שלא מטפטפיםמקבצים את הילדים במטבח, חותכים קצת פירות, מכינים ג'לי, מוזגים לכוסות ומקבלים קרטיבים במרקם מושלם. הם גם טעימים וגם לא משאירים אחריהם אחרי שניות מחוץ למקפיא שובל של מיץ מתוק ודביק![]() צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
המצרכים (10 מנות):
אופן ההכנה:1חותכים את הפירות לקוביות קטנות. 2מערבבים בקערה וממלאים כוסות פלסטיק קטנות בפירות (המתכון מספיק לכ-10 כוסות). מכניסים כפית קטנה או מקלון עץ במרכז כל כוס. 3מכינים את הג'לי על-פי ההוראות, מוזגים לתוך הכוסות וממלאים את הרווחים שבין הפירות. מקפיאים. * בקרו בבלוג של שרית -Misspetel >> בשבוע שעבר הכנו מגדל בטטות>> מתכוננים לט"ו באב: עוגות שוקולד וקפה אישיות![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |