מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
חטיף טורטייה אפוינחרדים מכך שהילדים שלכם מבקשים או אוכלים חטיפים תעשייתיים על בסיס קבוע? הנה חטיף ביתי נחמד שמכינים בפחות מרבע שעה - חותכים טורטיות (אפשר גם מקמח מלא), מתבלים ושולחים לתנור לכמה דקות בלבד צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
אני לא נוהגת ללכת עם הילדים לסופר יותר מדי, זה מתכון בטוח למריבות איתם, אבל מדי פעם אין ברירה.
המצרכים :
אפשרויות לתיבול:
אופן ההכנה:1עורמים את הטורטיות בערימה וחותכים אותן למשולשים (כמו פיצה) או לצורות עם חותכני עוגיות.  חותכים למשולשים|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל2מברישים את הטורטיות בשמן זית (אם יש בבית מיכל תרסיס - ממלאים בשמן זית ומשפריצים עליהן). 3מפזרים מלמעלה תבלינים שאוהבים ושולחים לתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות ל-5-6 דקות. * אפשר להגיש עם מטבל כמו גבינה לבנה, לאבנה, ממרח אבוקדו ועוד. *בתמונות: המשולשים עשויות מטורטיות לבנות והכוכבים עשויים מטורטיות מקמח מלא.  זאת הגרסה של הטורטיות הלבנות|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכלבקרו בבלוג של שרית -Misspetel >> בפעם הקודמת הכנו תפוחי אדמה ממולאים>> רוצים לשפר את הזיכרון? תאכלו שוקולד |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |