מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
שייק תות שילדים אוהביםהדבר הכי טוב בתקופה הזו של השנה הוא מחירי הרצפה של התותים. הבעיה היא שהתותים עצמם קצת דרדלה - אז מה עושים? מכינים מהם שייק ורוד שעושה לכולם שמח. וזו גם דרך מצוינת לנצל גם תותים ששכבו קצת במקרר צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
תותים הם הדבר הכי טעים ומרענן שיש. הילדים שלנו אוכלים תותים בכזו תאווה שלפעמים אני מוצאת את עצמי מגבילה אותם, כי למי יש כוח ללכת כל יום לסופר לקנות 2 חבילות? אם אני לא אפסיק אותם בשלב מסויים, הם יחסלו את כל התותים שיש בבית, בכל כמות. אתם לא תאימנו לי אבל כמות התותים שקניתי השנה היא פשוט בלתי נתפסת.
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1מסירים את העוקץ לתותים. 2סוחטים את התפוז - מתקבלת כחצי כוס מיץ. 3. מעבירים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים היטב. מעבירים לכוסות ומגישים קר. >> בשבוע שעבר הכנו אצבעות שום מהירות |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |