כדורי נוטלה וסוכריות קופצות

פורים, הידוע גם בכינויו הלא רשמי "יום הדין של השיניים", הוא סיבה למסיבה במטבח שלנו. פעמיים בשנה אני מרשה להכניס לרשימת חומרי הגלם מיני צבעים וחומרים שונים ומשונים. פעם אחת ביום ההולדת של כל אחת מגמדות הבית, ופעם שנייה בפורים. מה רבה הייתה שמחתי כשגיליתי השנה על המדפים הרבה יותר ממתקים צבעוניים שעליהם מצוין "צבע מאכל טבעי". מעבר למחשבה המרגיעה שהצהוב לא מסרטן והאדום לא יגרום לכליות שלהן להתמוסס, אני לא מצליחה להפסיק לצחקק לעצמי בכל פעם שהן דוחפות לפה בהנאה עוד סוכרייה בטעם תות ואני חושבת לעצמי "יש בזה סלק! סלק!". בואו נבהיר, למען הסר ספק ולמען הטוקבקיסטים שאצבעותיהם כבר מדגדגות על המקלדת – זה לא בריא. אין בריאות בסוכריות גם אם הן מכילות צבע מאכל טבעי. הן פשוט פחות מזיקות.

אחד הממתקים שהיו אהובים עליי ביותר בילדותי היה סוכריות קופצות. בשלב מסוים הן נעלמו מהחנויות ולאחרונה חזרו למדפים כשבחלק מהמותגים צבע המאכל הוא טבעי. לכן, כשקיבלתי מייל מהעורכת ובו רעיון לשלב סוכריות קופצות במתכון לקראת פורים, לא יכולתי שלא לקפוץ על הרעיון. הכדורים האלה נראים כמו כדורי שוקולד תמימים והכי כיף לתת אותם בלי לגלות למי שאוכל אותם מה יש בפנים. הפרצופים המופתעים ופרצי הצחוק מבטיחים הנאה לכל הצדדים. מה צריך יותר מזה במשלוח מנות?