מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אוכל
אוכל

פופקורן כרובית

שימו בצד את גרגירי התירס המותפחים ותעברו לכרובית - אחרי שאופים אותה קצת בתנור עם שמן ותבלינים, היא הופכת להיות חטיף בריא ומהמם שמתחסל בדקות. אתם חייבים לנסות את זה הערב

|mako אוכל| פורסם08:47
פופקורן כרובית (צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל)
צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהעד חצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

יש משהו אחר בשכונה הזו שעברנו אליה. או אולי זה המעבר לבית הספר. במקום הקודם, כשהגוזל עוד היה בגן, היו באים אליו חברים, היו נכנסים ביחד לחדר, מחרבים אותו עד היסוד, מפרקים צעצועים, בונים מגדלים והורסים אותם במחי טרקטור. לקראת סוף הפגישה כשאני מבקשת לסדר הם מכניסים צעצוע אחד לארגז ואני נשארת עם ערימות ללילה...


והשנה? באים אליו חברים, ניגש אלי ושואל ״אמא, איפה האייפד?״. אני עונה לו שעם חברים משחקים, ולא באייפד. הולך וחוזר אחרי דקה: ״אמא, אפשר לראות סרט בטלוויזיה?״ אני עונה שהיום לא יום שלישי שהוא יום הסרט בטלוויזיה, וחוץ מזה שעם חברים משחקים, ולא רואים טלוויזיה. מקבלת אוף אחד גדול, הוא נעלם לחדר ואני שומעת אותו אומר לחבר שיבוא ביום שלישי, אז יראו טלוויזיה. תיכף גם ירצו שאגיש להם פופקורן...

המצרכים (4 מנות):

  • כרובית
  • ראש שום
  • כף שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • 3 ענפי תימין

אופן ההכנה:

1מחממים תנור ל-180 מעלות.

2מפרידים את הכרובית לפרחים קטנים. מפרידים את שיני השום ומשאירים אותן עם הקליפה.

3מכניסים את פרחי הכרובית והשום לקערה, מוסיפים שמן, מלח, פלפל ותימין, ומערבבים היטב.

4מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומסדרים בשכבה אחת. אופים כ-10 דקות, מוציאים ומערבבים קצת בתבנית ומחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות. מגישים חם או קר.

בקרו בבלוג של שרית -Misspetel

>> בשבוע שעבר הכנו קציצות פתיתים ומנגולד
>> הפוסט המגרה של השבוע: עוגת שוקולד קוקוס
תגיות:כרובית
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
  • תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • ערב טוב עם גיא פינס
  • הכוכב הבא
  • מונית הכסף
  • ארץ נהדרת
  • עובדה
  • פנייה לארכיון קשת
  • ערוץ 12 בשידור ישיר
  • שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • כתבו לנו
  • דרושים
  • אקו"ם
  • מפת האתר
  • RSS
  • מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • מאקו ב-tiktok
  • מאקו ב-instagram
  • מאקו ב-youtube
  • הניוזלטרים שלנו
  • קניות והטבות
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • פרסמו אצלנו
  • רואים רחוק
  • מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il