מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
פנקייקס תפוחי אדמהבואו לחגוג איתנו עם מנה נפלאה שהיא ספק פנקייק ספק לביבה - עם תפוחי אדמה מעוכים וגבינה צהובה מגוררת. מסוג ארוחות הערב שפשוט אי אפשר לטעות איתן צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
איזה כיף של"ג בעומר מאחורינו, נכון? ערב אחד העברנו כולנו במדורה של הכיתה, חזרנו מפוחמים ומעושנים, התקרצפנו כהוגן בשביל שלמחרת נעביר ערב במדורה של הגן, נחזור שוב מפוחמים ומעושנים, שוב נתקרצף כהוגן ואז נלך להכין משהו לאכול מתפוחי האדמה שבישלתי והיינו אמורים לקחת איתנו למדורה, אבל ברור ששכחנו בבית... המצרכים (12 מנות):
אופן ההכנה:1מערבבים היטב את כל החומרים. 2מחממים מעט שמן במחבת, ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה. לאתר של שרית -מיס פטל  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |