עוגיות סוכר וקינמוןמכירים עוגיות סבתא? אלה עם ציפוי הסוכר המתפצפץ? אז זוהי הגרסה האמריקאית שלהן, שיש בה גם קינמון. באמריקה קוראים להן סניקרדודל - שזה שם כל כך מתוק שכבר מתחשק עוגייה
| קפה נולה
| פורסם 04/07/13 13:43
צילום: istockphoto
|
המצרכים :
לציפוי:
אופן ההכנה:1 מחממים תנור ל-180 מעלות. 2 מערבבים בקערה את הסוכר, החמאה והביצים עד לקבלת תערובת אחידה. 3 מוסיפים את הקמח, קרם הטרטר, הסודה והמלח ומערבבים היטב לקבלת בצק גמיש. יוצרים מהבצק כדורים בקוטר 5 ס"מ. 4 מערבבים את הסוכר והקינמון לציפוי בקערה, ומגלגלים את העוגיות בפנים. 5 מסדרים את העוגיות באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים 8-10 דקות או עד הזהבה, ומצננים על רשת. עוד מתכונים שווים לילדים: |