מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
רצועות עוף אפויות בקרם קוקוס, ג'ינג'ר ושומשוםחצי שעה בלבד בתנור, זמן הכנה קצר במיוחד, והנה, יש לכם ארוחת צהריים זריזה ומפנקת שכולם ישמחו לקבל בכל יום בשבוע. הניחו רגע לתענוגות הטיגון, ועשו מקום למתכון שהוא גם טעים וגם בריא|mako אוכל| פורסם01/06/1608:32  צילום: דן פרץ, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1פורסים את חזה העוף לרצועות בעובי 1 וחצי ס"מ ומעבירים לקערה. 2מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים יחד היטב בעזרת הידיים, עד שהרצועות מתכסות היטב והקוקוס נמס. 3מסדרים את הפרוסות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה, ומעבירים לתנור שחומם מראש ל-250 מעלות למשך כ-30 דקות, עד שהרצועות נצרבות מעט והשומשום מזהיב. 4מגישים חם עם ברוקולי מאודה. >> על מה אתם חייבים להסתכל בסופר כשאתם קונים עוף? >> למידע ומתכונים נוספים בואו אל עמוד הפייסבוק של "אמא אין כמוך"  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |