אוכל
חמוצים יפניים מהיריםרוצים חמוצים ביתיים עוד היום? קבלו מתכון לירקות מוחמצים בסגנון יפני שלא צריך לחכות בשבילם יותר משעתיים. רק לחתוך, לערבב ולהעביר לצנצנת
מאיר קוקבוק
| mako אוכל
| פורסם 05/02/14 09:16
צילום: מאיר קוקבוק, mako אוכל
|
המצרכים :
להכנה ולמשרה:
אופן ההכנה:1 מניחים את כל הירקות החתוכים בקערה גדולה, מפזרים מעל את הסוכר וממתינים 5 דקות. 2 בינתיים, מערבבים היטב את המים, 2 סוגי החומץ, היין, רוטב הסויה ושמן השומשום בקערה נפרדת. 3 יוצקים את הנוזלים על הירקות ומאפשרים להם לכסות את כל הירקות. 4 מעבירים את הירקות לצנצנת ריקה ונקייה, ומכסים בנוזלים. סוגרים ושומרים לפחות למשך שעתיים.* מגישים בקערית יפה עם שומשום מעל. הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
