הערבים מתחילים להיות ממש קרים, הרוח החורפית מנשבת לא רק מחוץ לחלון אלא גם בתוך הנשמה - ואין דבר מתבקש יותר ממשקה חם, ואם אפשר שיהיה בו אלכוהול אז בכלל טוב. ההצעה שלנו היא להזמין כמה חברים להדלקת נרות ולפנק אותם בסנגרייה חמה ומתוקה - השקעה מינימלית, פינוק מקסימלי, כיף אחד גדול.
סנגרייה חמה
המצרכים:
בקבוק יין אדום
150 CC טריפל סק (בערך 3 שוטים)
80 CC תרכיז סיידר (בערך שוט וחצי)
2 כפיות קינמון
ליטר מיץ תפוזים טרי
פלחי תפוז ותפוח להגשה
אופן ההכנה:
1. יוצקים לסיר את כל הרכיבים פרט לפלחי הפירות, מחממים עד לסף רתיחה.
2. מסירים מהאש, מוסיפים פלחי פירות ומגישים.