אוכל

אוכל

- 0
- 13,120

שקדים במלח ים וצ'ילי

לכדרוגל חוקים משלו, גם בתחום הקולינרי - הנה הצעה לנשנוש מלוח-חריף שילווה אתכם עד לגמר היורו

ערן זינו | ביסטרו 99 | פורסם 25/06/12 15:13

צילום: עודד קרני

72% אהבו, מה דעתך? לא אוהב אוהב

זמן עבודהעשרים דקות
זמן הכנהשעה
רמת קושיכל אחד יכול
כשרות כשר פרווה

המצרכים (6 מנות):

500 גרם שקדים שלמים לא קלופים (שקדים ללא קליפה שומרים על טעמם הטבעי בקלייה, וגם משלבים את יסוד הפיצוח שהוא ללא ספק חלק מחוויית הצפייה)
3 כפות מלח ים
1 צ'ילי אדום טרי חתוך גס

אופן ההכנה:

1 במעבד מזון טוחנים את הצ'ילי עם המלח (לא חובה, אפשר לקצוץ את הצ'ילי ולערבב היטב עם המלח).

2 מוסיפים את השקדים ו-2 כפות מים, מערבבים היטב, מסדרים בתבנית אפייה בשכבה אחת, ואופים בתנור ב-140 מעלות במשך 40 דקות.

3 מקפידים לערבב לפחות פעמיים במהלך האפייה.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> רוצים לדעת עוד על השקד הישראלי?

תגיות: מתכון יורו מונדיאל כדורגל פיצוחים שקדים

מונחים קשורים

נייר אפייה

תגובות

סגור

פתח הכל סגור הכל

מקרא:

= תגובה ללא תוכן

= תגובה עם תוכן

המתכונים

הכי פופולריים

הכי חדשים

הכי מומלצים

תכניות קשת 12

שימושון

מיוחדים

קניות והטבות

מצא כתבה זו ב: https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/almonds-recipes/Recipe-a2f45973bc02921004.htm?pId=25483675&sCh=db147562f6836110 כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il