אוכל
חיתוכיות קפה ותבליניםבדיוק כשהבנו שעברנו את הגיל של בראוניז שוקולד פושטיות, הגיע המתכון שהיינו צריכים: רבע שעה עבודה כמו שאנחנו רגילים ואוהבים, אבל הטעמים - קפה, הל, ג'ינג'ר ועוד מלא דברים טובים. חיתוכיות קטנות וחכמות
נטלי לוין
| mako אוכל
| פורסם 23/02/16 07:03
צילום: אפיק גבאי, mako אוכל
|
המצרכים :לתבנית בגודל 20X20 ס"מ:
אופן ההכנה:1 מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים את התבנית. 2 בקערה גדולה טורפים יחד חמאה, סוכרים, ביצים, וניל, מלח, קפה, הל וג'ינג'ר לתערובת אחידה. 3 מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים עד שאחיד. 4 מוסיפים שקדים או אגוזים ומערבבים לפיזור שווה בתערובת. 5 יוצקים את התערובת לתבנית ומיישרים את החלק העליון. 6 אופים 20-25 דקות או עד שהעוגה מתייצבת, מזהיבה ויציבה למגע בשוליים, אך עדיין מעט רכה במרכז. 7 מצננים לחלוטין, חותכים לריבועים בגודל הרצוי ומגישים. • לגרסה בריאה יותר: אפשר להמיר 1/2 מכמות הקמח בקמח מלא. לבלוג של נטלי לוין - עוגיו.נט >>בשבוע שעבר הכנו עוגת וניל עם ריבה ופירורים, יצא מעולה>> אוהבים קינוחים? בואו נראה עד כמה
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן