פסטה עם קישואים, בטטה ופטריות

המצרכים (4 מנות):

• 1 חבילה פסטה (500 גרם)
• רבע כוס (4 כפות) כפות שמן
• 4 סלסילות פטריות, פרוסות
• 1 בצל, קצוץ
• 3-2 שיני שום, קצוצות
• רבע פלפלון צ'ילי, קצוץ (או לפי דרגת החריפות הרצויה)
• 2 בטטות, קלופות וחתוכות לקוביות קטנות
• 4 קישואים, חתוכים לקוביות קטנות

להגשה:

• גבינת פרמזן (או גבינת קשקבל)