1 מכינים את הרוטב: טוחנים במעבד מזון את האפונה, שמן הזית, השום והצנוברים. מתבלים במלח ופלפל שחור.
2 מכינים את הפסטה לפי הוראות היצרן, ומסננים.
3 מערבבים היטב את הפסטה החמה והפסטו, מקשטים במעט אפונים ומגישים חם עם פרמזן.
>> בשבוע שעבר תקתקנו סלט אטריות ביצים ברוטב חמאת בוטנים
>> והנה עוד מתכוני פסטות