רכיבים:
לבלינצ'ס:
2 כוסת חלב
50 גרם קמח מצה
20 גרם קמח אורז
20 גרם קמח תפוא
50 גרם סוכר
12 גרם מלח
שקית אבקת אפיה
קצת שמן חמניות
למילוי:
50/50 יוגרט יווני דנונה גבינה לבנה סקי 9%
דבש
קורט קינמון
צימוקים חמוציות ומשמשים אוזבקים חתוכים דק ומבושלים בתה לואיזה
60 גר נענע קצוצה
אופן ההכנה:
לערבב קלות את כל המצרכים, לטגן את הבלינצ'סים על מחבת, ולמלא אותם בתום הטיגון.