מקום 10: מדיאס של אתי
המשימה הראשונה של הנבחרת, למי שזוכר, הייתה משימת ראש בראש, שבה כל זוג קיבל מרכיב, וכל אחד מבני הזוג נדרש להכין ממנו מנה שתתעלה על זו של רעהו. שלי הרמן ואתי לוי היו אז זוג, ושתיהן הכינו סוג של קישואים ממולאים. אלה של שלי היו בסדר, אבל אלה של אתי – מדיאס יווניים ברוטב מתובל היטב של תרד ולימון – זכו לרוב פרגון, והשאירו אותה בנבחרת. אתם הענקתם לקישואים האלה קרוב ל-20 אלף צפיות.
>> למתכון: סירות קישואים ממולאות (מדיאס)
מקום 9: פאני פורי של פאולין
הרבה מנות מעניינות ראינו במשימת הבצק. שתיים מהמוצלחות שבהן, לפחות לפי השופטים, היו הניוקי א-לה רומנה בגרסת ג'קי אזולאי והפאני פורי של פאולין. אחרי שידור הפרק הדפסתם בהמוניכם את המתכון (אצלנו הוא זכה לקרוב ל-22 אלף צפיות), חלקכם גם ניסה אותו בבית, ורבים נותרו מתוסכלים. אז כן, מדובר במתכון שדורש הרבה מיומנות, פאולין עצמה הודתה באוזנינו שאפילו לה עצמה הוא לא תמיד מצליח – אבל כשזה מצליח, אוהו כמה שזה טעים כשזה מצליח. אנחנו אומרים – אל תרימו ידיים.
מקום 8: עוף supreme של תום
את מקום השמיני והמכובד תופס חזה העוף של תום, שפונק ברוטב של חרדל ודבש והוכיח לשופטים שחזה עוף יכול להיות הרבה יותר מחזה עוף. אולי היה זה שביל הפיסטוק שעוצב על הצלחת, אולי נשיקות תפוחי האדמה האווריריות והקסומות – לא בדיוק ברור מה זה היה, אבל משהו שם עשה את זה בטירוף. לשופטים, שהעלו את תום לגמר, וגם לכם. יותר מ-23 אלף צפיות.
מקום 7: דואג' (לחם ממולא) של אלינור
הפרק השלישי בעונה, שהיה עדיין פרק אודישנים, סיפק כמה מתכונים לא רעים בכלל, שחלקם מלווים אותנו במטבח עד היום (ראו בהמשך). הלחם הממולא של אלינור הוא אחד מהם. המילוי של הנערה מתקוע כלל בצל מטוגן, בשר שייטל, ביצים קשות ותבלינים ממשפחת הכמון והכורכום, וכנראה שהוא היה ממש טעים, כי אנחנו המשכנו לחשוק בו גם אחרי שהפרק נגמר. יותר מ-30 אלף צפיות.
מקום 6: מרק קובה של אתי
הופעה שנייה ואחרונה לאתי בעשירייה, והפעם עם מרק הקובה שלה, שכיכב בפרק המסרים מהבית המרגש. על פניו מדובר בעוד מרק קובה, אבל בתוכו מסתתר עושר בלתי נתפס. מה היה לנו שם, חוץ מקובות מעולות? שומר, לבבות ארטישוק, פול ועוד המון המון דברים טובים. יותר מ-36 אלף צפיות למרק האליפות הזה.
מקום חמישי: עוף בשום וכוסברה עם חלה עגולה של אווה קדוש
את המקום החמישי כובש, באופן מפתיע, מתכון של בשלנית שלא זכתה להיכנס לנבחרת. אבל למרות שהיא נשארה בחוץ, ההימור שלנו הוא שאתם זוכרים אותה. קוראים לה אווה, והיא חברה של סימה מהעונה הקודמת, שגם ליוותה אותה לאודישן. המנה שהיא הגישה – אי שם בפרק השלישי – הייתה פשוטה להפליא, אבל אם לסמוך על השופטים – הייתה שם התפוצצות של טעמים ביתיים, שאי אפשר היה להישאר אדישים אליה. ואמנם, אתם צפיתם במתכון הזה יותר מ-36 אלף פעם במצטבר.
>> למתכון: עוף בשום וכוסברה עם חלה עגולה
מקום 4: פיתות בזעתר של סלמה
עוד אחד מכוכבי משימת הבצקים הוא המתכון הזה, של הפיתות שטיגנה סלמה על המחבת. בפנים מסתתרים זעתר טרי, אגוזים, מוצרלה ופלפל חריף – שילוב שאתם חייבים להודות שמעולם לא העליתם על דעתכם. במחשבה שנייה, אולי זאת הסיבה שסלמה בגמר ואתם לא. קרוב ל-38 אלף צפיות.
מקום שלישי: קינוח אטלס
את תקן הקינוח המפוצץ של העונה הנוכחית מילא האטלס של הקונדיטור המחונן ערן שוורצברד, שסיפק למתמודדים שעות של ריכוז עילאי ועבודה עם כמויות בלתי נתפסות של שוקולד וסוכר. היו שדילגו מעל המשוכה הזו בקלילות יחסית (זוכרים איזו מלכה יצאה מיה?), היו כאלה שהתקשו, אבל בסופו של דבר היה כיף לראות שכולם הצליחו להנפיק קינוחים לתפארת. לאור 51 אלף הצפיות שהמתכון קיבל אצלנו, אין לנו אלא להניח שגם אתם רציתם להתמודד עם האתגר, לפחות דרך מסך המחשב.
מקום שני: דג מרוקאי של ג'קי
אם להתחיל מהסוף, הדגים של ג'קי, שכיכבו בתכנית השנייה של העונה, זכו עד כה ליותר מ-64 אלף צפיות, ואם תשאלו אותנו – היד עוד נטויה. באותו פרק נדרשו המתמודדים להכין מנה אחת שהם מכירים מהבית ועוד אחת שאת מרכיביה אספו בשוק – וג'קי, אז רק אחת מהרבה מתמודדים, הכינה סיגרים ולצדם את הדגים המסורתיים – מושט עם המון שום ופלפל חריף. בוא נגיד שאם זה היה טעים לסלמה ולתום, זה יהיה טעים גם לכם (רק אל תשכחו להכין לחם ליד).
מקום ראשון: עוואמה של סלמה
המתכון הנצפה ביותר העונה הוא העוואמה הזכור לטוב של סלמה – מתכון שנראה פשוט, אבל ממש כמו הפאני פורי, מי שניסה אותו במטבחו כבר הבין שהוא דורש מיומנות. הבצק דליל וקשה לעבודה, הטיגון מורכב, אבל התוצאה – כשכבר מצליחים להגיע אליה – שווה את תסכולי הדרך. תשאלו גם את ג'קי, שהכינה את העוואמה במשימת מתכוני המחווה. יותר מ-77 אלף צפיות, ועד כמה שזה תלוי בנו, זאת רק ההתחלה.
