מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

ישראל מבשלת יחד: השפים המובילים בישראל מגיעים לבשל איתכם ארוחת צהריים

הימים המורכבים שעוברים עלינו כעת עם התפשטות נגיף הקורונה דורשים מאיתנו לעבוד שעות נוספות במטבח - אבל למזלנו, החל ממחר (ג') יש מי שיהיה איתנו שם. השפים המובילים בישראל וריטה גולדשטיין מגיעים לבשל איתכם ארוחת צהריים בתכנית חדשה שתשודר בקשת 12

אוכל טוב
פורסם:
חיים כהן
צילום: עופר חן
הקישור הועתק

התפשטות נגיף הקורונה בישראל והעובדה שרובנו שוהים בימים אלו בבית יחד עם בני המשפחה והילדים, מביאה לכך שאנחנו גם מבלים לא מעט שעות במטבח. אם מאסתם בשירותי המשלוחים ואם נגמרו לכם הרעיונות לארוחת הצהריים הבאה, בוודאי תשמחו לשמוע שהחל ממחר (ג', 24.3), כבר לא תהיו לבד באתגר הזה, כי השפים המובילים של ישראל יגיעו לבשל איתכם ארוחת צהריים בשידור חי.

קשת 12 משיקה תכנית בישול חדשה בהשתתפות השפים המובילים בישראל שיפתחו את המטבח הביתי שלהם כדי לבשל יחד איתכם את ארוחת הצהריים היומית בימים א'-ה' בשעה 12:00. במקביל, ריטה גולדשטיין תצטרף מאולפן קשת ותפנה לשפים את השאלות שלכם על המתכונים המתבשלים.

ישראל אהרוני - מאסטר שף
ישראל אהרוני|יח``צ: עדי אורני, יחסי ציבור

בכל בוקר, נפרסם כאן באוכל טוב ובתכניות "חדשות הבוקר עם ניב רסקין" ו"פאולה וליאון" את המצרכים שבהם יעשו שימוש השפים במטבח, וזאת כדי שתוכלו להיערך בהתאם. השפים הראשונים שיתארחו בתכנית הם חיים כהן (שלישי 24.3) וישראל אהרוני (רביעי 25.3).

מצאתם טעות לשון?