הראשונים בכל שבלולייה שמכבדת את עצמה: שבלולי פיצה שאומנם לא מכינים ב-5 דקות (כן כן, אנחנו מצפים מכם להכין בצק שמרים פה) - אבל בתמורה יזכו אתכם בהילת כבוד שהשבלולים הקנויים יכולים רק לחלום עליה. למתכון: שבלולי פיצה שמרים
והנה אחד לאלה שרוצים להכין שבלולי פיצה אבל ממש לא מתכוונים להקדיש לזה חצי יום. למתכון: שבלולי פיצה מהירים
![שבלולי פיצה (צילום: אסתי רותם, mako אוכל) שבלולי פיצה (צילום: אסתי רותם, mako אוכל)](https://img.mako.co.il/2013/01/13/pizza_rolls_esti_i.jpg)
והנה עוד אחד מהקלאסיים, שהוא יותר ממשפחת הבורקס: שבלול פילו אחד גדול, שבתוכו תערובת גבינות נחמדה שמכינים ממש שיש בבית. למתכון: שבלול פילו במילוי גבינות
![שבלול פילו וגבינות ענק (צילום: שני בריל, mako אוכל) שבלול פילו וגבינות ענק (צילום: שני בריל, mako אוכל)](https://img.mako.co.il/2017/01/17/filo_cheese_shani_bril_i.jpg)
חפצים במשהו מתוק דווקא? את שבלולי הקינמון האלה מתקתקים מ-4 מרכיבים. למתכון: שבלולי קינמון פריכים
![שבלולי קינמון, קיץ שמח במטבח (צילום: גלעד וגיא, קיץ שמח במטבח, הוצאת ידיעות ספרים) שבלולי קינמון, קיץ שמח במטבח (צילום: גלעד וגיא, קיץ שמח במטבח, הוצאת ידיעות ספרים)](https://img.mako.co.il/2019/12/03/AlimBig_001_g.jpg)
ואם כבר יש לכם בצק עלים במקרר, הנה שבלולים מלוחים מצוינים ששווה לתקתק עם השאריות. למתכון: שבלולי בצק עלים מלוחים
![שבלולי בצק עלים (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל) שבלולי בצק עלים (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)](https://img.mako.co.il/2016/11/15/amir_shblul_i.jpg)
מכינים בצק רגיל, מכינים בצק עם אבקה להכנת שוקו, מגלגלים אותם ביחד והופ - תראו איזה יופי יוצא. למתכון: עוגיות שבלול בשחור-לבן
![עוגיות שבלול - בתבנית (צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל) עוגיות שבלול - בתבנית (צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל)](https://img.mako.co.il/2015/01/18/shablulcookies7_i.jpg)
עד כאן התקתוקים. עכשיו אנחנו מפנים את הבמה לשבלולי השמרים המתוקים, שמגיעים בשלל טעמים שאחד מהם יותר מגרה מהשני, בתבנית או בבודדים. דורשים השקעה אבל מחזירים אהבה.
![שבלולי שמרים שוקולד מריר ושקדים (צילום: ענבל לביא, mako אוכל) שבלולי שמרים שוקולד מריר ושקדים (צילום: ענבל לביא, mako אוכל)](https://img.mako.co.il/2018/01/15/chocolaterolls2_i.jpg)
![סינבון רול (צילום: sutsaiy, Shutterstock) סינבון רול (צילום: sutsaiy, Shutterstock)](https://img.mako.co.il/2019/10/28/shutterstock_89516977_i.jpg)
![שושני שמרים שוקולד וחלבה (צילום: חן שוקרון, mako אוכל) שושני שמרים שוקולד וחלבה (צילום: חן שוקרון, mako אוכל)](https://img.mako.co.il/2012/09/20/chocolate_halva_roeses_chen2a_c.jpg)
ושניים אחרונים: לחמים משובללים, אחד במילוי של תרד (מתכון של ארז קומרובסקי, לא סתם) והשני במלית פטריות. שבת שלום.
![חלת שבלול ממולאת בתרד טורקי (צילום: ארז בן שחר, ספר האפייה של ארז קומרובסקי, הוצאת כתר) חלת שבלול ממולאת בתרד טורקי (צילום: ארז בן שחר, ספר האפייה של ארז קומרובסקי, הוצאת כתר)](https://img.mako.co.il/2013/12/11/halat_shablul_erez_g.jpg)
![שבלול לחם ממולא פטריות (יח``צ: אפיק גבאי, mako אוכל) שבלול לחם ממולא פטריות (יח``צ: אפיק גבאי, mako אוכל)](https://img.mako.co.il/2014/08/04/bake432_i.jpg)