פסטה רוזה בסיר אחדלפעמים לא בא לנו לעבוד קשה, אבל בהחלט כן בא לנו להתענג על ארוחה חמה וטובה. בשביל זה, חברים, המציאו את הפסטה בסיר אחד: 2 וחצי דקות של עבודה, סיר אחד ויש לכם ארוחה פגז לכל המשפחה
צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako
|
המצרכים :
אופן ההכנה:1 ממיסים את החמאה בסיר. מוסיפים רסק עגבניות, עגבניות שרי, שום ושמנת ומתבלים במלח, פלפל שחור, צ'ילי גרוס ובזיליקום. 2 מוסיפים את הפסטה והמים ומערבבים (שימו לב, המים אמורים להגיע לגובה הפסטה). מביאים לרתיחה ומבשלים לא מכוסה 7 דקות. 3 מנמיכים את הלהבה ומבשלים עוד כ-7 דקות נוספות, עד שהפסטה מוכנה. מערבבים כל 2-3 דקות, כדי לוודא שהפסטה לא נדבקת לתחתית הסיר. 4 מוסיפים את הפרמזן, מערבבים ומגישים.
יעל קצב היא בשלנית ביתית, בעלת העסק "לבשל עם יעל", מעבירה סדנאות בישול ומבשלת משלוחים. בעמוד האינסטגרם שלה מחכים לכם עוד מתכונים טעימים. |