1 משמנים את התבנית במעט שמן זית ומחממים תנור או טוסטר ל-180 מעלות.
2 מסדרים את הטורטיות כך שיכסו את כל התבנית וקצותיהן יבצבצו החוצה (ראו בתמונה).
3 שוברים פנימה את הביצים ומערבבים במזלג. מוסיפים את הקוטג' ומערבבים.
4 מוסיפים את שאר המרכיבים חוץ מהמוצרלה ומערבבים במזלג.
5 מפזרים את המוצרלה.
6 מכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך כרבע שעה.
שלב 1: מרפדים תבנית בטורטיות | צילום:
לין לוי, mako אוכל
שלב 2: שוברים פנימה את הביצים | צילום:
לין לוי, mako אוכל
שלב 3: מוסיפים את שאר המרכיבים | צילום:
לין לוי, mako אוכל
שלב 4: ולסיום את המוצרלה | צילום:
לין לוי, mako אוכל
בתיאבון!