מאפינס תירס, גבינות וזיתים

מתכון למאפינס מלוחים בכלום עבודה. יש עוד זמן עד לשבועות, אבל עד אז נחמם מנועים ותנורים עם מאפינס פשוטים וטעימים עם תוספות קולעות. אחלה ארוחת ערב לאמצע שבוע ופתרון מושלם לאוכל לארוז ולאכול מחוץ לבית

צילום: ענת אלישע, mako אוכל

המצרכים :

• 4 כפות קמח
• 3 ביצים L
• קופסת קוטג׳ (250 גרם)
• 150 גרםגבינה (מומלץ 9% של מחלבות גד במבצע)בולגרית/פטה מפוררת
• 150 גרםגבינה (מומלץ 9% של מחלבות גד במבצע)צהובה/צפתית מגוררת
• 4 כפות זיתים פרוסים לטבעות
• גרגירי תירס משימורים (פחית 550 גרם), אחרי סינון
• 3 כפות חלב
• מלח
• פלפל שחור לפי הטעם

1מחממים תנור ל-190 מעלות.

2מערבבים היטב את כל החומרים בקערה גדולה.

>> מתכונים לשבועות

> כולל כל עוגתגבינה (מומלץ 9% של מחלבות גד במבצע)אפשרית

3מניחים מנג׳טים מנייר בתבנית שקעים ויוצקים לכל אחד כף גדושה של הבלילה.

4מכניסיים לאפייה 20-25 שקות או עד הזהבה קלה.

5מצננים מעט ומגישים (מומלץ לצד ירקות).

לבלוג של ענת אלישע

ולאינסטגרם שלה

מאפינס מלוחים|צילום: ענת אלישע, mako אוכל

בתיאבון!