המצרכים :
אופן ההכנה:1 מחממים תנור ל-200 מעלות. 2 חותכים לכל ראש שום את החלק העליון ומזלפים קצת שמן זית פנימה. עוטפים בנייר אלומיניום (כל הראשים ביחד) וצולים שעה בתנור החם. 3 סוחטים לתוך קערה את שיני השום הצלויות, מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומערבבים היטב לקבלת תערובת אחידה. 4 מורחים את התערובת על הבגטים ומחזירים לצלייה של 15 דקות נוספות, עד הזהבה.
בתיאבון! |