1 במעבד מזון מערבבים את כל החומרים בפולסים קצרים. מכניסים למקרר לשעה או עד 24 שעות.
2 מחממים תנור ל-180 מעלות. בעזרת מערוך מרדדים את הבצק לעובי של 1 ס"מ וקורצים עיגולים או כל צורה אחרת. מסדרים על נייר אפייה ומכניסים לתנור ל-30 דקות או עד שהעוגייה משחימה.
3 מוציאים מהתנור ומפזרים פרמזן מעל העוגיות. ניתן להגיש עם רוטב עגבניות בצד.
*מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים