סלט כרובית ובקר ברוטב בוטנים

המצרכים (3 מנות):

לסלט:

• 1 כרובית
• 3-4 צנוניות
• חצי אננס
• 1 פלפל חריף טרי
• חופן עלי פטרוזיליה

לבקר:

• 150 גרם פילה בקר
• כף סויה

לרוטב:

• 4 כפות חמאת בוטנים
• כף שמן צ'ילי
• חצי כוס חלב קוקוס

לקישוט:

• כף בוטנים מלוחים קצוצים