מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 קוסקוס במיקרועוד לא חלפה יממה מאז שעונת העשור של מאסטר הסתיימה, וכבר אנחנו מתעסקים בסיכומים: ובכן, היו העונה המון מתכונים טובים, אבל זה ללא ספק המתכון שאנחנו מתכוונים לחזור אליו שוב ושוב. תודה לאל על קיצורי דרךסיון בריק|מאסטר שף| פורסם30/10/2212:02  צילום: נתנאל ישראל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מערבבים בקערה שמתאימה למיקרוגל את כל החומרים (העיסה צריכה להיות מימית).  סיוון בריק חן במתכון מפתיע לקוסקוס במיקרו|צילום: מתוך "מאסטר שף", קשת 122מכסים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים למיקרו ל-7 דקות. 3פותחים את הקוסקוס בעזרת מזלג ומעבירים חצי מהכמות למעבד מזון לכמה פולסים קצרים כדי להפריד את הגרגירים. חוזרים על הפעולה גם עם החצי השני. 4אחרי מעבד המזון, מעבירים את הגרגירים דרך נפה לקוסקוס. זהו זה. * ולמי שמעוניין,כאן הגרסה עם המתכון המלא, שכולל גם טבחה בסלק _OBJ |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |